Zelené superpotraviny: Víš, kdy sáhnout po chlorelle, spirulině nebo mace?

Co jsou zelené superpotraviny?

Pojem zelené superpotraviny, resp. “super greens” se poprvé objevil ve 20. století v kontextu objevu a popularizace řas jako spirulina a chlorella. Byly to tyto zelené řasy, které vedly k rozšíření konceptu „superpotravin“ ve vědecké i populární literatuře. Další studie později jen potvrdily to, co lidé intuitivně věděli po staletí: zelené rostliny a zelenina představují mimořádně bohatý zdroj živin [1]. Mají totiž velmi bohatý obsah vitaminů (například vitaminu K, C a skupiny B), minerálů (jako železo, vápník, hořčík) a antioxidantů [1]. Také chlorofyl hraje svou roli: nejenže pomáhá při detoxikaci organismu, ale má i protizánětlivé a antibakteriální účinky.

Co všechno patří na seznam zelených superpotravin?

Z hlediska původu je můžeme rozdělit do dvou hlavních skupin. První tvoří druhy pocházející z tradičního zemědělství, které jsou součástí lidské stravy už po staletí. Druhou skupinu představují rostliny a řasy z exotičtějších oblastí, které se staly objektem moderního výzkumu jen relativně nedávno.

• Tradiční druhy – špenát, kapusta, zelený ječmen, kopřiva
• Exotické druhy – chlorella, spirulina, moringa, maca, ashwagandha

Všechny tyto zelené superpotraviny jsou nejen výživné, ale i všestranné – dají se konzumovat v práškové nebo tabletové formě jako doplňky, přidávat do smoothies nebo zařadit do jídelníčku v čerstvé podobě.

Složení zelených superpotravin: které látky zaručují jejich účinnost?

Zelené superpotraviny jsou opěvované pro své výjimečné zdravotní přínosy. Co přesně se však skrývá za jejich zelenou silou? Toto jsou klíčové složky, které zaručují jejich účinnost:

• Chlorofyl – podporuje detoxikaci a hojení ran.
• Antioxidanty – chrání buňky a zpomalují stárnutí.
• Vitamin C – posiluje imunitu a zlepšuje vstřebávání železa.
• Vitamin K – je důležitý pro srážlivost krve a zdravé kosti.
• Železo – je nezbytné pro tvorbu červených krvinek.
• Vláknina – podporuje trávení a reguluje hladinu cukru v krvi.
• Omega-3 mastné kyseliny – přispívají ke zdraví mozku a srdce.
• Bílkoviny – jsou důležité pro růst svalů a imunitní systém.
• Hořčík – uvolňuje svaly, snižuje stres a podporuje spánek.
• Kyselina listová – podporuje vývoj nervové soustavy a tvorbu DNA.
• Adaptogeny – pomáhají zvládat stres a snižují únavu.

Jak vidíš, tyto zelené poklady jsou doslova nabité životodárnými látkami. Stačí je zkonzumovat ve formě tabletky nebo kapsle, přidat do smoothie, jogurtu nebo ovesné kaše, zamíchat do salátů, polévek nebo omáček a kus “životabudiče” můžeš přijmout každý den.

Jaké jsou účinky zelených superpotravin?

Zelené superpotraviny jsou skvělým zdrojem živin, ale každá má své specifické účinky. Jak si vybrat tu nejlepší? Při výběru té pravé zelené superpotraviny zvaž, co nejvíce potřebuješ.

1. Pokud chceš podpořit detoxikaci – Vyber si chlorellu. Pomáhá vázat a odvádět těžké kovy jako olovo, kadmium či měď [7]. Mladý ječmen zase podporuje čištění těla díky chlorofylu.
2. Na zvýšení energie a vitality – Spirulina a moringa jsou bohaté na bílkoviny, železo a vitaminy skupiny B. Pomáhají při únavě a podporují regeneraci.
3. Pro hormonální rovnováhu a libido – Maca může podpořit libido i fyzickou výkonnost. Pomáhá mužům i ženám, zejména v menopauze [10].
4. Na zvládání stresu a lepší spánek – Ashwagandha je adaptogen, který snižuje stres a pomáhá tělu lépe zvládat zátěž [11].
5. Na podporu imunity – Moringa má hodně vitaminu C a antioxidantů. Pšeničná tráva obsahuje chlorofyl, který může podpořit přirozenou obranyschopnost těla.
6. Na podporu trávení a čištění střev – Pšeničná tráva a mladý ječmen obsahují vlákninu a enzymy, které prospívají střevům.
7. Pro zdravou pleť a zpomalení stárnutí – Spirulina a chlorella obsahují antioxidanty jako beta-karoten a fykocyanin. Pomáhají chránit buňky před poškozením [9]. 

Vyber si zelený životabudič od ORIN Body

Nejlepší zelené superpotraviny jsou ty, které nabízejí široké spektrum živin, prokazatelnou kvalitu a jsou prokazatelně prospěšné pro zdraví. V naší nabídce najdeš 4 takové výjimečné zelené superpotraviny. Zjisti, proč mohou být prospěšné i pro tebe!

👉 Chlorella a její účinky

Sladkovodní řasa chlorella patří mezi nejbohatší přírodní zdroje chlorofylu a je ideální zelenou superpotravinou na detox [6].
Obsahuje až devět esenciálních aminokyselin.
Je obzvlášť ceněná pro svou schopnost vázat a odstraňovat těžké kovy a toxiny [8], čímž podporuje zdraví jater a ledvin.
Kromě detoxikace pomáhá posilovat imunitní systém, podporuje zdravé trávení a zlepšuje hladinu energie.

Zvol si ji, pokud:

• Potřebuješ pročistit organismus od toxinů a těžkých kovů.
• Chceš podpořit zdraví jater a ledvin.
• Potřebuješ doplnit vitamin C.
• Hledáš přírodní způsob, jak posílit imunitu a trávení.
• Máš problémy s nedostatkem železa nebo chudokrevností.
• Trpíš vysokým tlakem a hledáš přírodní způsob, jak snížit cholesterol a triglyceridy v krvi.

👉 Spirulina a její účinky

Tato modrozelená sladkovodní řasa roste v alkalických jezerech tropických a subtropických oblastí a je považována za jeden z nejvýživnějších přírodních zdrojů na světě. Už po staletí se využívá pro svůj vysoký obsah bílkovin, vitaminů a antioxidantů [5]. Spirulina je známá svou schopností dodávat energii, posilovat imunitní systém, regulovat hladinu cukru v krvi a podporovat detoxikaci organismu [2]. Jelikož zlepšuje metabolismus tuků, je to vhodná zelená superpotravina na podporu hubnutí, ale také vhodná superpotravina pro sportovce.

Zvol si ji, pokud:

• Chceš přirozeně podpořit svou energii a vitalitu.
• Hledáš výživový doplněk bohatý na bílkoviny, vhodný i pro vegetariány a vegany.
• Chceš posílit imunitní systém a ochránit buňky před oxidačním stresem.
• Potřebuješ podpořit detoxikaci a zlepšit metabolismus.

👉 Maca a její účinky

Maca, kořenová zelenina rostoucí v drsných podmínkách peruánských And, je už po staletí ceněná pro své výjimečné nutriční vlastnosti a zdravotní benefity. Je bohatá na aminokyseliny, vápník, draslík a železo, ale obsahuje také fosfor, měď, mangan, zinek a další stopové prvky. Je známá svou schopností zvyšovat energii a bojovat proti únavě, což ocení zejména lidé s aktivním životním stylem. Tradičně se maca používá na podporu plodnosti a sexuálního zdraví u mužů i žen. Může také pomoci zmírnit nepříjemné příznaky menopauzy [4].

Zvol si ji, pokud:

• Potřebuješ se zotavit z únavy a vyčerpání.
• Chceš zvýšit energii a fyzickou výdrž.
• Hledáš přírodní podporu hormonální rovnováhy – u mužů i u žen.
• Potřebuješ zlepšit libido a sexuální zdraví.
• Chceš zmírnit příznaky menopauzy a PMS.

👉 Ashwagandha a její účinky

Indický ženšen nebo zimní třešeň. I to jsou “druhá jména” ashwagandhy, rostliny, která je populární v indické ajurvédě.
Je vyhledávaná zejména jako přírodní prostředek, který podporuje zmírnění stresu a úzkosti [3]. Tato pozoruhodná bylina je známá svou schopností udržet stresový hormon kortizol na uzdě. Je jako stvořená pro sportovce, kteří potřebují pořádnou dávku energie. Využívá se také ke zvýšení libida u mužů a žen, zlepšení soustředění a zlepšení spánku.

Zvol si ji, pokud:

• Chceš snížit stres, úzkost a nervové napětí.
• Máš problémy se spánkem a hledáš přírodní podporu pro lepší odpočinek.
• Potřebuješ zvýšit soustředění a mentální výkonnost.
• Hledáš přírodní adaptogen na zvládání fyzické a psychické zátěže.

Shrnutí

Nutriční "bomby" jako spirulina, chlorella, maca či ashwagandha nabízejí koncentrovanou dávku vitaminů, minerálů, antioxidantů a dalších prospěšných látek. Ať už se obáváš nedostatku živin ve stravě, jsi vegan, sportovec, nebo jen hledáš způsob, jak se lépe vypořádat se stresem a únavou, zelené superpotraviny jsou tu pro tebe. Se značkou ORIN Body máš navíc ještě jednu výhodu – všechny naše supergreens jsou vyráběné na Slovensku, díky čemuž si vybíráš skutečně kvalitní zelené superpotraviny.

Použitá literatura:

1. Kumar, D. – Kumar, S. – Sheikhar, C. Nutritional Components in Green Leafy Vegetables: A Review. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 2020, roč. 9, s. 2498-2502. Dostupné na: https://www.phytojournal.com/archives/2020/vol9issue5/PartAI/9-5-258-155.pdf
2. Verma, A. K. – Dewangan, K. – Daunday, L. a kol. Spirulina as Functional Food: Insights into Cultivation, Production, and Health Benefits. Journal of Applied Pharmaceutical Research, 2024. Dostupné na: https://doi.org/10.69857/joapr.v12i5.788
3. National Institutes of Health – Office of Dietary Supplements. Ashwagandha - Health Professional Fact Sheet. Dostupné na: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Ashwagandha-HealthProfessional/
4. Ulloa Del Carpio, N., Alvarado-Corella, D., Quiñones-Laveriano, D., Araya-Sibaja, A., Vega-Baudrit, J., Monagas-Juan, M., Navarro-Hoyos, M., & Villar-López, M. (2024). Exploring the chemical and pharmacological variability of Lepidium meyenii: a comprehensive review of the effects of maca. Frontiers in Pharmacology, 2024, roč. 15. Dostupné na: https://doi.org/10.3389/fphar.2024.1360422
5. Sawicka, B., Gaur, K., Wal, A., a kol. (2024). Exploring the Nutritional and Medicinal Potential of Spirulina. Natural Resources for Human Health, 2024. Dostupné na: https://www.nrfhh.com/Exploring-the-Nutritional-and-Medicinal-potential-of-Spirulina,188021,0,2.html
6. Lee, I., Tran, M., Evans-Nguyen, T., Stickle, D. M., Kim, S., Han, J., Park, J. Y., & Yang, M. (2015). Detoxification of chlorella supplement on heterocyclic amines in Korean young adults. Environmental Toxicology and Pharmacology, 2015, roč. 39, s. 441-446. Dostupné na: https://doi.org/10.1016/j.etap.2014.11.015
7. Bukhari, S., Tahir, M. F., Akhter, N., Anjum, F., Anwar, H., & Mustafa, G. (2018). Phylogeny and comparative modeling of phytochelatin synthase from Chlorella sp. as an efficient bioagent for detoxification of heavy metals. Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents, 32(5), 1191–1197.
8. Kumar, R., Frankilin, J., & Raj, S. P. (2013). Accumulation of heavy metals (Cu, Cr, Pb and Cd) in freshwater micro algae (Chlorella sp.). Journal of Environmental Science & Engineering, 55(3), 371–376.
9. Huang, Z. Y., Li, L. P., Huang, G., Yan, Q. P., Shi, B., & Xu, X. (2009). Growth-inhibitory and metal-binding proteins in Chlorella vulgaris exposed to cadmium or zinc. Aquatic Toxicology, 91(1), 54–61.
10. Gonzales, G. F., Cordova, A., Vega, K., Chung, A., Villena, A., Góñez, C., & Castillo, S. (2001). Effect of Lepidium meyenii (Maca) on sexual desire and its absent effect on serum testosterone levels in adult healthy men. Brazilian Journal of Medical and Biological Research, 34(7), 901–909. 
11. Lopresti, A. L., Smith, S. J., Malvi, H., & Kodgule, R. (2019). An investigation into the stress-relieving and pharmacological actions of an ashwagandha (Withania somnifera) extract. Journal of Psychiatric Research, 122, 193–202.