Bílkoviny

Bílkoviny jsou základní stavební kameny našeho těla. Představ si je jako malé stavební bloky, které pomáhají tvořit a opravovat všechny části našeho těla, jako jsou svaly, kosti, kůže a dokonce i vlasy a nehty.

Každá buňka v našem těle obsahuje bílkoviny, a proto jsou pro nás životně důležité. Pomáhají také při různých funkcích v těle, jako je přenášení kyslíku v krvi, trávení potravy a boj proti infekcím.

Bílkoviny se skládají z menších jednotek zvaných aminokyseliny. Některé z nich si naše tělo nedokáže vyrobit samo, a proto je musíme získávat z jídla. Najdeme je v potravinách jako maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, ale také v rostlinných zdrojích jako fazole, ořechy a sója. Je důležité mít dostatek bílkovin ve stravě, aby naše tělo fungovalo správně a bylo zdravé.